Ingredientes
- 1 taza de mantequilla con sal
- 1 taza de azúcar blanco
- 1 taza de azúcar moreno
- 2 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 3 tazas de harina normal
- 1 taza de avena
- 1 pizca de bicarbonato
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de royal
- 1 taza de chispitas de chocolate
Preparación
- Fundir un poco la mantequilla en el microondas (no del todo OJO!!!)
- Batir la mantequilla con el azúcar moreno y blanco
- Añadir los huevos y la vainilla y batir todo bien
- En otro bowl mezclar todos los ingredientes secos harina,sal,avena,royal,bicarbonato
- Añadir esta mezcla a la anterior y mezclar bien
- Añadir los trocitos de chocolate y terminar de mezclar
- Acomodar las galletas con el scoop en una bandeja con papel encerado
- Hornear a 180 grados por 9-12 minutos.... NO SOBRE HORNEARLAS!!!!!